2 avocats bien mûrs
1 petite gousse d'ail ou poudre
1/2 citron
sel, poivre, paprika
Écraser les avocats à la fourchette.
Ajouter le jus de citron (pour le gout et éviter à l'avocat de noircir).
Assaisonner généreusement.
Laisser le noyaux pour éviter à la sauce de noircir.
Simple et frais pour tremper chips ou crudités.
c'est hyper pratique et rapide à réaliser pour un apéro gourmand
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