vendredi 24 avril 2015

Poires pochées au sirop.

Photo a venir petit bug d'ordi !

Pour 2 personnes :

2 poires
300ml d eau
120gr de sucre
sucre au gingembre, miel ou autres épices.
Porter à ébullition l'eau le sucre et les épices faire pocher à feu moyen les poires 10-15mn.
Les poires doivent être fondantes.
Servir avec spéculoos, glace vanille ou sauce au chocolat
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