jeudi 5 septembre 2013

Tarte pommes poires.


Une pâte bisée
4 pommes
3 cuillères à soupe de poudre d'amande
2 poires pas trop juteuses
4 cuillères à soupe de compote pomme-vanille-cannelle, maison
1 cuillère à soupe de gelée de groseilles

Étaler la pâte dans le moule.
Saupoudrer là de poudre d'amande.
Étaler 4 grosses cuillères à soupe de compote dans le fond de tarte.
Découper les pommes et les poires.
Mettre les pommes sur l'extérieur et les poires au centre.
Faire cuire environ 25mn à 200°.
Laisser refroidir la tarte.
Faire fondre la confiture 30sde au micro-ondes.
Étaler la confiture au pinceau sur la tarte pour la faire briller.
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