jeudi 27 septembre 2012

Gratin coquillettes-jambon-cheddar.



Pour 2 personnes :
120gr de coquillettes
2 tranches de jambon
2 tranches de cheddar
20cl de crème semi-épaisse (1 briquette)
1 grosse poignée d'emmental râpé
1 biscotte
sel, noix de muscade

Faire cuire les pâtes aldente (pour moi 7mn).
Dans un plat à gratin mettre les pâtes, le jambon et le cheddar coupés en petits morceaux.
Mélanger.
Assaisonner la crème et recouvrir le gratin.
Mettre l'emmental et la biscotte mixée.
20mn à 200°.

Voilà un petit gratin régressif à souhait !


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