mardi 18 décembre 2012

Verrine pomme-biscuit

 
Le défi était de faire un dessert en 5mn, chrono. S'est parti.
Pour 2 verrines :
2 pommes
4-6 biscuits type petits beurre celon la taille.
Recette petits beurre : http://la-ptite-cuisine-de-lily.blogspot.fr/2012/12/petits-beurres-maison.html
1 yaourt vanille
facultatif ( caramel, amandes)
 
Faire cuire les pommes au micro-ondes (je sais s'est pas bien mais faut faire vite).
Éplucher les pommes, couper les en morceaux, mettre dans un récipient allant au micro-ondes avec une cuillère d'eau.
Surveiller les pommes doivent être juste fondantes.
Ecraser les biscuits en gros morceaux au fond des verres.
Ajouter les pommes.
Recouvrir du yaourt battu.
Décorer ici avec du caramel et des amandes.
 


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