Cette recette est réalisée avec le cookeo mais peu être réalisée à la cocotte il faut juste adapter le temps de cuisson.
Par personne :
60gr de lentilles
2 saucisses
1/2 carottes
1/4 oignon
sel, poivre, bouquet garni
fond de volaille ou autre
En mode manuel fonction dorer :
Faire revenir dans de l'huile d'olives l'oignon émincé, les saucisses et les carottes en tranches.
Arrêter le mode dorer.
Ajouter les lentilles.
Recouvrir d'eau et assaisonner.
Faire cuire en fonction lentilles en sélectionnant la quantité que vous avez mis.
Un vrai jeu d'enfants.
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