jeudi 3 janvier 2013

Cuisses de poulet au miel des chefs et céréales.


Aujourd'hui plus un petits test qu'une recette.
J'ai testé le miel des chefs obtenue dans la Gastronomiz box de décembre :
http://la-ptite-cuisine-de-lily.blogspot.fr/2012/12/la-box-gastronomiz-de-decembre.html
et les céréales Tip..ac.

Pour les céréales il suffit de mettre 300ml d'eau froide dans un saladier avec un peu de sel et les céréales. Faire cuire 7mn à couvert dans le micro-ondes et s'est prêt.
Un peu sec pour moi, il faut assaisonner et accompagner. Par contre le petit gout sucré est sympa.

Pour le poulet, dans un plat allant au four disposer vos cuisses badigeonnées d'huile d'olives et/ou de beurre. Au bout de 20mn, étaler le miel. Il faut étaler vite car le miel fond.
Je suis une adepte du poulet au miel donc j'adore surtout le ptit goût épicé en plus.
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