Poulet au coca au cookeo.

Pour 3 personnes :
3 cuisses de poulet coupées en morceaux
beurre
huile d'olives
1 cuillère à soupe de ketchup
1 cuillère a soupe d'épices à couscous
sel, poivre
250ml de coca
50ml d'eau
1 bouillon de volaille
2 cuillères à soupe de fécule de maïs

Etaler le ketchup sur le poulet.
Saupoudrer d'épices à couscous, sel et poivre.
Mettre le cookeo sur mode dorer.
Faire revenir le poulet 5mn de chaque coté pour qu' 'il soit très coloré.
Diluer le bouillon dans l'eau tiède et verser sur le poulet.
Ajouter le coca.
Cuisson rapide 10mn.
Finir par ajouter la maïzena et mélanger.

Bon appétit

J'ai accompagné ce poulet par du riz pilaf.
Cette recette a été approuvée par toute la famille.