Pour 10-12 petits muffins.
3 oeufs
1 yaourt
2 pots de sucre (moitié sucre blanc, moitié sucre cassonade pour moi)
3 pots de farine
1 cuillère à soupe de levure
1 cuillère à soupe d'arôme de vanille (facultatif)
Au choix : Pépites de chocolats, confitures, miel...
Préchauffer le four à 200°.
Mélanger les ingrédients dans l'ordre.
Verser dans les petits moules.
Faire cuire environ 20mn à 200° ( piquer avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche).
Tout mimis ces muffins. Une bonne idée de gâteau au yaourt individuel, pour apporter aux collègues la semaine prochaine, c'est tip top. Avec des fruits secs...miam. Merci :)
RépondreSupprimer