Bonjour, à tous. Je vous propose ce ptit blog où vous trouverez des recettes faciles, simples et pas chères pour tous les jours. Ici pas de recettes à base d'ingrédients introuvables au supermarché ou avec des préparations sur plusieurs jours, mais plutôt des idées pour vos repas du quotidien.
mercredi 27 janvier 2016
Soupe de panais à la noisette de Raiponce
Avec cette recette je participe au concours ci-dessous
http://recettes.de/defi-soupes-et-veloutes
Pour 6 personnes :
4 panais
3 petites pommes de terres
1 oignon
4 cuillères à soupe de poudre de noisettes
1 bouillon de volaille
20cl de crème liquide
beurre
sel, poivre, muscade
Diluer le bouillon dans de l'eau chaude.
Couper les légumes et faire revenir dans du beurre.
Assaisonner attention le bouillon est salé.
Ajouter la poudre de noisettes.
Verser le bouillon.
Recouvrir d'eau et laisser cuire 15mn.
Ajouter la crème.
Mixer , rectifier l'assaisonnement et l'eau.
vous pouvez ajouter quelques noisettes pour la déco.
mardi 12 janvier 2016
Galette des rois roulée
Ci-dessous le lien ou la recette est expliquée étape par étape.
http://www.demotivateur.fr/article-buzz/realisez-notre-galette-des-rois-roulee-originale-et-hyper-simple-a-faire-on-vous-laisse-decouvrir-la-recette-en-video--4353
dimanche 10 janvier 2016
Tresse au chocolat
La recette qui a fait le tour du web.
Simple, efficace et délicieuse.
1 pâte feuilletée de bonne qualité.
1 tablette de chocolat ( j ai utilisé une tablette de pralinoise)
1 oeuf
Poser la tablette au milieu de la pâte.
Couper des bandes autour.
Replier les deux extrémités.
Rabattre les bandes une dessus, une dessous.
Battre l oeuf et badigeonner la tresse.
Vous pouvez voir le tressage en tapant tresse au chocolat sur YouTube.
Faire cuire une vingtaine de minutes à 180 degrés.
Un dessert simple et rapide à réaliser